Unsere Kaffeesorten haben nach dem Bewertungssystem von SCA (Specialty Coffee Association) für die Qualität von Rohkaffee einen Score von über 80 und sind damit Spezialitätenkaffees "sehr gut". Für die Beurteilung wird der Kaffee physisch und sensorisch bewertet. Der physische Check erfolgt u.a. über die Auslese von Defekten. Sensorisch wird der Kaffee in so genannten Cuppings (Degustationen) auf einer Skala bis 100 Punkten bewertet.
WIR LIEFERN NUR AN KUNDEN IN DEUTSCHLAND. LIEFERUNGEN IN DAS AUSLAND SIND OFT MIT DEUTLICH HÖHEREN PORTOKOSTEN VERBUNDEN. WIR BITTEN DESHALB VOR EINER BESTELLUNG UM ANFRAGE, DA WIR DAS PORTO NICHT ÜBERNEHMEN KÖNNEN.
Weine aus der Toskana
Lanciotto (Rotwein, IGT Toskana)
Aus den Weinbergen des Weinguts Il Sassicaio-Toskana in Montecavallo. Rebsorte: 100% Sangiovese.
3 Jahre gelagert in Barrique. 0,75 l, 14 % vol
16,95 €
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- 1,24 kg
- verfügbar
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Monte Cavallo (Rotwein, IGT Toskana)
Aus den Weinbergen des Weinguts Il Sassicaio-Toskana in Montecavallo. Rebsorte: Sangiovese-Cabernet. Ein Jahr im Barrique
gelagert. 0,75 l, 14%vol12,90 €
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Sasso Colombino (Rotwein, IGT Toscana)
Wein aus den Weinbergen des Weinguts Il Sassicaio-Toskana auf dem Montecavallo-Hügel. Rebsorte: Sangiovese-Alicante. 0,75 l, 14 % vol
11,90 €
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- 1,24 kg
- nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
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NEU: tufobianco (Weißwein, IGT Toskana)
Bio-Weißwein des Weinguts Sassotondo in der Maremma/Toskano. Rebsorten: Trebbiano 80%, Sauvignon 15%, Greco 5%. 0,75 l, 13% vol
10,20 €
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- 1,17 kg
- verfügbar
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Cantuccini und Farfalle
Das Consorzio Agrario, eine mehr als hundert Jahre alte Genossenschaft, hat sich zum Ziel gesetzt, das "Tor" zu den hervorragenden Produkten der Region um Siena zu sein, und sein altes Markenzeichen garantiert die territoriale Herkunft der Produkte, ihre Unverfälschtheit und die Einhaltung der landwirtschaftlichen Traditionen, die dazu beigetragen haben, Siena und die Toskana in der ganzen Welt berühmt zu machen. Dazu gehört auch die Pasticceria und Cioccolateria Le Follie di Arnolfo des Meister-Chocolatier Antonio di Arnolfo in Colle Val d’Elsa. Hergestellt werden typisch sienesische Konditorwaren, die verwendeten Zutaten sind einfach und unverfälscht: Fruchtmarmeladen, Mandeln, Zucker, Mehl, Kakao, gemischt mit den besten lokalen Produkten. Wir bieten Cantuccini und Farfalle mit Kirschmarmelade an.
Revolutionskaffee
Die Telepolis-Edition
1 kg Telepolis Espresso
Aromatisch ausgewogene Säure, eine feine Mischung von Brasilien und Honduras 100% Hochland Arabica. Ganze Bohne oder gemahlen.
23,00 €
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- verfügbar
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Espresso Boqueron
Unser Espresso ist eine vorzügliche Mischung von Kaffeesorten aus Brasilien und Mexiko. Der Espresso ist würzig, aromatisch und wegen
seiner ausbalancierten Säure sehr bekömmlich. Die Komposition besitzt einen gehaltvollen Körper, ein sanftes, aber vollmundiges Aroma und eine Kakaonote, die lateinamerikanische Kaffees
auszeichnet.
1 kg Espresso Boqueron
Aromatisch ausgewogene Säure, eine feine Mischung von Mexiko und Brasilien, 100% Hochland Arabica. Ganze Bohne oder gemahlen.
23,00 €
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500g Espresso Boqueron
Aromatisch ausgewogene Säure, eine feine Mischung von Mexiko und Brasilien, 100% Hochland Arabica.
Preis zuzüglich Versandkosten von 4,05 €. Ganze Bohne oder gemahlen.
14,50 €
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Filterkaffee Patuca
Unser Kaffee ist ein 100-prozentiger Arabica Hochlandkaffee aus Honduras, dessen Bohnen ausschließlich von einer Kaffeefarm und von einem Gebiet stammen (Single Origin). Dieser Kaffee überzeugt
durch sein volles Aroma und bietet einen runden, weichen Geschmack und einen mittelkräftigen Körper.
Mit dem Kauf von diesem Kaffee unterstützen Sie Bauern-Kooperativen und Genossenschaften.
1 kg Filterkaffee Patuca
100% Hochland Arabica gemahlen oder ganze Bohne.
23,00 €
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- verfügbar
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500g Filterkaffee Patuca
100% Hochland Arabica gemahlen oder ganze Bohne
Preis zuzüglich Versandkosten von 4,05 €.
14,50 €
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- verfügbar
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Olivenöl Extra Vergine aus der Toskana
Unser 100% reines Olivenöl ist ein Extra Vergine Di Oliva aus der Toskana, dem besten Anbaugebiet, und überzeugt durch seinen niedrigen Säuregehalt von 0,3 Prozent. Verwendet werden ausschließlich Oliven der Sorte Olivastra. Extra Vergine darf einen Säuregehalt von 0,8 Prozent besitzen. Es muss nach der italienischen Klassifikation innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte natürlich kalt und mechanisch gepresst werden, um in die höchste Qualitätskategorie eingestuft zu werden. Oft entsprechen die auf dem Markt angebotenen Öle nicht den Anforderungen, sie sind billig, aber nicht gut. Die außergewöhnliche Qualität unseres zarten Öls können Sie schmecken.
500ml Olivenöl Extra Vergine
Preis zuzüglich 5,00 Euro Versandkosten. Ab einem Gesamtbestellwert von 20 Euro versandkostenfrei.
13,98 €
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- 0,6 kg
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250 ml Condimento Olive e Arance
Kaltgepresstes Olivenöl Extra Vergine mit Orangen aus der Toskana
11,98 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,3 kg
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250 ml Condimento Olive e Peperoncino
Kaltgepresstes Olivenöl Extra Vergine mit Pepperoni aus der Toskana
11,98 €
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- 0,3 kg
- verfügbar
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250 ml Condimento Olive e Limoni
Kaltgepresstes Olivenöl Extra Vergine mit Zitronen aus der Toskana
11,98 €
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- 0,3 kg
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250 ml Condimento mit Knoblauch
Neu: Kaltgepresstes Olivenöl Extra Vergine mit Knoblauch aus der Toskana
11,98 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,42 kg
- nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
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250 ml Condimento mit Zwiebeln
Neu: Kaltgepresstes Olivenöl Extra Vergine mit Zwiebeln aus der Toskana
11,98 €
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- 0,42 kg
- verfügbar
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Köstliche Produkte aus der Toskana und Sizilien zur schnellen Küche Zuhause
Gebratene Paprika - Filetti di Peperone Sott' Olio(U' Barunieddu)
Süßsaures Gemüsegericht aus Sizilien aus in Olivenöl eingelegten Paprikascheiben im Glas. Nettogewicht 300 Gramm
7,50 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,47 kg
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Caponata (U' Barunieddu)
Süßsaures Gemüsegericht aus Sizilien aus Auberginen mit Zwiebeln, Tomaten, Sellerie, Oliven und Kapern im Glas. Nettogewicht 190 Gramm
7,50 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,47 kg
- verfügbar
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Sugo di Pomodore al Basilico
Sauce aus Piccadilly-Tomaten aus Sizilien mit Basilikum. Nettogewicht 290 g
4,30 €
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- 0,47 kg
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Pistaziencreme
Süße Pistaziencreme aus Sizilien von U' Barunieddu im Glas, Nettogewicht 190 Gramm
6,90 €
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- 0,42 kg
- verfügbar
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Pistazien Pesto
Pistazien Pesto mit Salz von U' Barunieddu als Brotaufstrich oder zur Pasta aus Sizilien im Glas. Nettoinhalt 190 Gramm
6,80 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Die Nudelwaren von Morelli werden für ihre hochwertige Qualität geschätzt, nicht nur wegen der Weizenkeime, sondern auch, weil sie die besten Hartweizen Griess Mehlsorten, die mit handwerklichen Techniken hergestellt wurden, verwenden. Die Maschinen pressen den Teig mit Sorgfalt. Nachdem er anschließend händisch auf Gestelle ausgebreitet wurde, wird er in Zellen, in denen der Teig 36 Stunden bei niedriger Temperatur bleibt (Max. 45°/50°C), getrocknet. Auf diese Weise bleiben die geschmacklichen Merkmale und der Nährwerte erhalten.
Spaghetti mit Weizenkeimen (1000 g)
Spaghetti mit Weizenkeim vom Familienunternehmen Morelli aus der Toskana (Antichi poderi Toscani)
5,30 €
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- 1 kg
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Linguini mit Weizenkeimen (500 Gramm)
Außergewöhnliche und wohlschmeckende Linguini mit Weizenkeim vom Familienunternehmen Morelli aus der Toskana (Antichi poderi Toscani)
5,30 €
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- 0,5 kg
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100 Kapseln Maca (gelb)
Maca fit Gelb, 100 Kapseln à 920mg, Anbaugebiet Junin (Meseta de Bombon 4.000 Meter Höhe), hochdosiert, reines gelbes Maca-Wurzelpulver, ohne Zusatzstoffe, Kapselhülle aus Zellulose, gelatinefrei
13,90 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,2 kg
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Decken aus reiner Schurwolle (80 Prozent Merinowolle) aus Portugal
Wolldecke
Decke (rot, dunkelblau oder grün) aus reiner Schurwolle mit einem Anteil von 80 Prozent Merinowolle in der Größe 130 x 180 cm
89,00 €
inkl. MwSt, versandkostenfrei in bestimmte Länder
Versandkostenfrei in folgende Länder: Deutschland
- nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
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Schal, blau oder gelb
Schal, 100 Prozent Baumwolle. Größe: 40 x 180 cm
29,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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