Unsere Kaffeesorten haben nach dem Bewertungssystem von SCA (Specialty Coffee Association) für die Qualität von Rohkaffee einen Score von über 80 und sind damit Spezialitätenkaffees "sehr gut". Für die Beurteilung wird der Kaffee physisch und sensorisch bewertet. Der physische Check erfolgt u.a. über die Auslese von Defekten. Sensorisch wird der Kaffee in so genannten Cuppings (Degustationen) auf einer Skala bis 100 Punkten bewertet.
Revolutionskaffee
Aromatisch ausgewogene Säure, eine feine Mischung von Brasilien und Honduras 100% Hochland Arabica. Ganze Bohne oder gemahlen.
23,00 €
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Espresso Boqueron
Unser Espresso ist eine vorzügliche Mischung von Kaffeesorten aus Brasilien und Mexiko. Der Espresso ist würzig, aromatisch und wegen
seiner ausbalancierten Säure sehr bekömmlich. Die Komposition besitzt einen gehaltvollen Körper, ein sanftes, aber vollmundiges Aroma und eine Kakaonote, die lateinamerikanische Kaffees
auszeichnet.
Aromatisch ausgewogene Säure, eine feine Mischung von Mexiko und Brasilien, 100% Hochland Arabica. Ganze Bohne oder gemahlen.
23,00 €
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Aromatisch ausgewogene Säure, eine feine Mischung von Mexiko und Brasilien, 100% Hochland Arabica.
Preis zuzüglich Versandkosten von 4,05 €. Ganze Bohne oder gemahlen.
14,50 €
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Filterkaffee Patuca
Unser Kaffee ist ein 100-prozentiger Arabica Hochlandkaffee aus Honduras, dessen Bohnen ausschließlich von einer Kaffeefarm und von einem Gebiet stammen (Single Origin). Dieser Kaffee überzeugt
durch sein volles Aroma und bietet einen runden, weichen Geschmack und einen mittelkräftigen Körper.
Mit dem Kauf von diesem Kaffee unterstützen Sie Bauern-Kooperativen und Genossenschaften.
100% Hochland Arabica gemahlen oder ganze Bohne.
23,00 €
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100% Hochland Arabica gemahlen oder ganze Bohne
Preis zuzüglich Versandkosten von 4,05 €.
14,50 €
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Unser 100% reines Olivenöl ist ein Extra Vergine Di Oliva aus der Toskana, dem besten Anbaugebiet, und überzeugt durch seinen niedrigen Säuregehalt von 0,3 Prozent. Verwendet werden ausschließlich Oliven der Sorte Olivastra. Extra Vergine darf einen Säuregehalt von 0,8 Prozent besitzen. Es muss nach der italienischen Klassifikation innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte natürlich kalt und mechanisch gepresst werden, um in die höchste Qualitätskategorie eingestuft zu werden. Oft entsprechen die auf dem Markt angebotenen Öle nicht den Anforderungen, sie sind billig, aber nicht gut. Die außergewöhnliche Qualität unseres zarten Öls können Sie schmecken.
Preis zuzüglich 5,00 Euro Versandkosten. Ab einem Gesamtbestellwert von 20 Euro versandkostenfrei.
13,98 €
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Kaltgepresstes Olivenöl Extra Vergine mit Orangen aus der Toskana
11,98 €
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Kaltgepresstes Olivenöl Extra Vergine mit Pepperoni aus der Toskana
11,98 €
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Kaltgepresstes Olivenöl Extra Vergine mit Zitronen aus der Toskana
11,98 €
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Neu: Kaltgepresstes Olivenöl Extra Vergine mit Knoblauch aus der Toskana
11,98 €
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Neu: Kaltgepresstes Olivenöl Extra Vergine mit Zwiebeln aus der Toskana
11,98 €
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Aus den Weinbergen des Weinguts Il Sassicaio-Toskana in Montecavallo. Rebsorte: 100% Sangiovese.
3 Jahre gelagert in Barrique. 0,75 l, 14 % vol
16,95 €
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Bio-Weißwein des Weinguts Sassotondo in der Maremma/Toskano. Rebsorten: Trebbiano 80%, Sauvignon 15%, Greco 5%. 0,75 l, 13% vol
13,00 €
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Aus den Weinbergen des Weinguts Il Sassicaio-Toskana in Montecavallo. Rebsorte: Sangiovese-Cabernet. Ein Jahr im Barrique
gelagert. 0,75 l, 14%vol
12,90 €
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Wein aus den Weinbergen des Weinguts Il Sassicaio-Toskana auf dem Montecavallo-Hügel. Rebsorte: Sangiovese-Alicante. 0,75 l, 14 % vol
11,90 €
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Süßsaures Gemüsegericht aus Sizilien aus in Olivenöl eingelegten Paprikascheiben im Glas. Nettogewicht 300 Gramm
7,50 €
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Süßsaures Gemüsegericht aus Sizilien aus Auberginen mit Zwiebeln, Tomaten, Sellerie, Oliven und Kapern im Glas. Nettogewicht 190 Gramm
7,50 €
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Sauce aus Piccadilly-Tomaten aus Sizilien mit Basilikum. Nettogewicht 290 g
4,30 €
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Süße Pistaziencreme aus Sizilien von U' Barunieddu im Glas, Nettogewicht 190 Gramm
6,90 €
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Pistazien Pesto mit Salz von U' Barunieddu als Brotaufstrich oder zur Pasta aus Sizilien im Glas. Nettoinhalt 190 Gramm
6,80 €
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Die Nudelwaren von Morelli werden für ihre hochwertige Qualität geschätzt, nicht nur wegen der Weizenkeime, sondern auch, weil sie die besten Hartweizen Griess Mehlsorten, die mit handwerklichen Techniken hergestellt wurden, verwenden. Die Maschinen pressen den Teig mit Sorgfalt. Nachdem er anschließend händisch auf Gestelle ausgebreitet wurde, wird er in Zellen, in denen der Teig 36 Stunden bei niedriger Temperatur bleibt (Max. 45°/50°C), getrocknet. Auf diese Weise bleiben die geschmacklichen Merkmale und der Nährwerte erhalten.
Spaghetti mit Weizenkeim vom Familienunternehmen Morelli aus der Toskana (Antichi poderi Toscani)
5,30 €
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Außergewöhnliche und wohlschmeckende Linguini mit Weizenkeim vom Familienunternehmen Morelli aus der Toskana (Antichi poderi Toscani)
5,30 €
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Maca fit Gelb, 100 Kapseln à 920mg, Anbaugebiet Junin (Meseta de Bombon 4.000 Meter Höhe), hochdosiert, reines gelbes Maca-Wurzelpulver, ohne Zusatzstoffe, Kapselhülle aus Zellulose, gelatinefrei
13,90 €
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Decke (rot, dunkelblau oder grün) aus reiner Schurwolle mit einem Anteil von 80 Prozent Merinowolle in der Größe 130 x 180 cm
89,00 €
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Schal, 100 Prozent Baumwolle. Größe: 40 x 180 cm
29,00 €
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